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我們要知道正品冬蟲夏草的品相

發布時間:2020-07-07點擊量:28

看外形

真蟲草的蟲頭和草頭是自然生長在一起的,看起來無比自然,完全沒有假蟲草的粘連痕跡。

蟲體有以三環為一組的環紋成組的排列著,環紋從頭至底逐漸加粗。蟲腳為固定的八對,市面上有些蟲草的蟲足對數個頭不同,購買時應許謹慎。

如有條件,可以掰開蟲草,看看斷面的顏色是否為白色,有木有明顯的紋路,斷面的中心兒有木有一個類似英文字母V的小黑芯。

這些都是真蟲草外形所特有的特征。

聞氣味

包裝好的蟲草我們打開會溢出撲鼻的濃厚如同香菇的菇香氣息。

拿起一只單個的蟲草也可以聞到淡淡的腥香氣味。而造假的蟲草氣味就各不相同了,有些無論我們多么湊近的去聞都沒有特殊氣味。

還有些有劣質香精的氣味、或者魚腥味等。

試手感

蟲草是名貴的中草藥。抓起一把放在手里會有干草的質感,幾乎輕到沒有重量。

將蟲體和子座放在手掌來回揉搓也不會有染色。放下蟲草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不會有不明成分的粉末,而假蟲草在這些方面往往會露出破綻。

品口感

蟲草入口脆如青豆,愈嚼愈香,香味類似香菇的甘甜。

而假蟲草放到嘴里嚼著會有嚼甘草的硬碎、磨牙感。經唾液潤濕后,不但沒有香菇的香味還會有滿口泥土味的感覺。


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